Jak Wyremontować Hotel Bez Utraty Przychodów: Kompletny Przewodnik Operacyjny
Remont hotelu to inwestycja, której nie da się uniknąć. Oczekiwania gości rosną, recenzje online są bezlitosne, a przestarzałe obiekty tracą pozycję rynkową. Jednak największym strachem właściciela nie jest sam remont – to utrata przychodów podczas prac.
Pytanie brzmi: czy można wyremontować część hotelu bez zamykania całej działalności?
Odpowiedź: Tak. I pokażemy Ci dokładnie, jak to zrobić.
Case Study: Best Western 4★ Vista Ostrawa - 56 Pokoi w 3 Miesiące
Wyzwanie: Czterogwiazdkowy hotel Best Western w Ostrawie, Czechy, potrzebował modernizacji dwóch pięter – łącznie 56 pokoi (po 28 pokoi na każdym piętrze). Przestarzałe wyposażenie, zużyte meble, wykładziny po latach eksploatacji. Oceny gości spadały. Trzeba było działać.
Ale zamknięcie całego hotelu? Absurd. Pozostałe piętra były w dobrym stanie, hotel miał zobowiązania wobec klientów korporacyjnych i nie mógł sobie pozwolić na straty.
Rozwiązanie LIBRE GROUP:
Podstawowe dane projektu: – Zakres: Kompleksowa rekonstrukcja 56 pokoi na 2 piętrach – Po 28 pokoi na każdym piętrze – Strategia: Zamknięcie 2 pięter jednocześnie, pozostałe piętra w pełni operacyjne – Czas realizacji: 3 miesiące od rozpoczęcia do zakończenia – Zarządzanie: Kilka wyspecjalizowanych ekip pracujących równolegle pod jednym nadzorem LIBRE GROUP
Sekwencja Prac (według harmonogramu):
1. Montaż drzwi – wymiana drzwi wejściowych i łazienkowych
2. Wykładziny – demontaż starych, układanie nowych
3. Meble – montaż kompletnego wyposażenia pokoi
4. Dekoracje – tekstylia, oświetlenie, finalizacja
Dlaczego właśnie ta kolejność? Bo unika uszkodzeń. Najpierw drzwi, potem podłogi, później meble, na końcu dekoracje. Logistyka bez chaosu.
Wyniki Projektu:
Operacyjne:
– Pozostałe piętra hotelu działały normalnie przez cały remont
– Hotel utrzymał większość swojej pojemności operacyjnej
– Czas realizacji: dokładnie 3 miesiące (zero opóźnień)
– Pełna zgodność z budżetem
– Standard 56 pokoi: podniesiony do wymagań Best Western 4★
Biznesowe:
– Ocena booking.com: 7.4 → 8.6 (+1.2 punktu!)
– Inwestor bardzo zadowolony – projekt referencyjny
– Podniesienie cen pokoi – wyremontowane piętra w wyższej cenie
– Goście wracają – wzrost liczby powracających klientów
– Wyższa pozycja w rankingu lokalnym
Teraz pokażemy Ci dokładnie, jak to zrobiliśmy.
Dlaczego To Ma Sens: Remont Częściowy vs. Całkowity
Nie każdy hotel wymaga remontu wszystkich pokoi naraz. Czasami problemem jest tylko część pięter, które eksploatowane są intensywniej lub były remontowane dawno temu.
Zalety remontu częściowego (wybrane piętra):
– Zachowujesz większość przychodów (pozostałe piętra działają)
– Możesz porównać “przed” i “po” w tym samym hotelu
– Stopniowe podnoszenie standardu
– Możliwość testowania rozwiązań przed ewentualnym remontem kolejnych obszarów
– Mniejsze ryzyko finansowe
Kiedy to ma sens:
– Część pokoi jest w gorszym stanie niż reszta
– Chcesz przetestować nowy design przed wdrożeniem w całym hotelu
– Ograniczony budżet – robisz etapami co 1-2 lata
– Chcesz zminimalizować wpływ na działalność
Strategia: Dlaczego 2 Piętra Jednocześnie?
Decyzja Kluczowa
W Best Western Ostrawa mieliśmy do remontu 56 pokoi na 2 piętrach. Mogliśmy:
– Opcja A: Jedno piętro po drugim (28 pokoi → potem kolejne 28)
– Opcja B: Oba piętra jednocześnie
Wybraliśmy Opcję B. Dlaczego?
1. Efektywność Ekip Mamy kilka wyspecjalizowanych ekip:
– Monterzy drzwi
– Podłogarze
– Stolarze (meble)
– Dekoratorzy
Gdy pracujemy na 2 piętrach jednocześnie, ekipy mogą się “prześcigać”:
– Ekipa A montuje drzwi na piętrze 3
– Ekipa B montuje drzwi na piętrze 4
– Jednocześnie Ekipa C już układa wykładziny tam, gdzie drzwi są gotowe
2. Skrócenie Czasu Praca równoległa = szybsze zakończenie = szybszy powrót do pełnej operacyjności
3. Ekonomia Logistyki
– Materiały zamawiane jednorazowo na 56 pokoi
– Jedna mobilizacja ekip
– Jeden okres “zakłóceń” zamiast dwóch
Realizacja: Jak To Wyglądało w Praktyce
Przygotowanie (4 tygodnie przed startem)
Harmonogram Szczegółowy:
Stworzyliśmy plan na poziomie tygodni:
– Tydzień 1-2:
Drzwi (wejściowe + łazienkowe)
– Tydzień 2-3: Wykładziny
(demontaż starych + układanie nowych)
– Tydzień 4-5: Meble
(łóżka, szafy, biurka, stoliki)
– Tydzień 6: Dekoracje,
tekstylia, kontrola jakości
Ten harmonogram był nienaruszalny. Każda ekipa wiedziała
swoje zadanie.
Logistyka:
– Winda towarowa tylko dla ekip budowlanych
– Osobne wejście dla pracowników (zero kontaktu z gośćmi)
– Materiały składowane poza hotelem
– Codzienny wywóz śmieci
– Zabezpieczenie klatek schodowych
Miesiąc
1-3: Realizacja
Zamknięte: 2 piętra (56
pokoi)
Operacyjne: Pozostałe piętra hotelu (normalnie
działające)
Faza 1: Drzwi (Tydzień 1-2)
3 monterzy
Demontaż starych drzwi
Montaż nowych drzwi wejściowych do pokoi
Montaż drzwi łazienkowych
Regulacja, okucia, kontrola
Wynik: 56 kompletów drzwi
Faza 2: Wykładziny (Tydzień 2-3)
4 podłogarzy
Demontaż starych wykładzin
Przygotowanie podłoża
Klejenie nowych wykładzin pokój po pokoju
Wynik: 56 pokoi z nowymi wykładzinami
Faza 3: Meble (Tydzień 4-5)
5 stolarzy + 2 koordynatorów
Demontaż starych mebli
Montaż nowych łóżek, szaf, biurek
Meble łazienkowe
Wynik: 56 pokoi umeblowanych
Faza 4: Dekoracje (Tydzień 6)
Dekoratorzy + tekstylia LIBRE
Montaż oświetlenia
Zawieszenie zasłon i firan (produkcja LIBRE)
Ścielenie łóżek, poduszki, narzuty
Akcesoria
Kontrola jakości
Wynik: 56 pokoi gotowych
Równoległa Praca – Sekret Szybkości
Standardowe podejście (liniowe):
– Piętro 3: drzwi → wykładziny → meble → dekoracje
– Potem dopiero Piętro 4: drzwi → wykładziny → meble → dekoracje
– Czas: ~12 tygodni
Podejście LIBRE GROUP (równoległe):
Jednocześnie:
– Piętro 3, pokoje 301-310: montaż drzwi
– Piętro 4, pokoje 401-410: montaż drzwi
Następnie:
– Piętro 3, pokoje 301-310: wykładziny
– Piętro 4, pokoje 401-410: wykładziny
– I tak dalej…
– Czas: ~6-7 tygodni
Różnica: Prawie 50% oszczędności czasu!
Zarządzanie Projektem: Koordynator na Miejscu
Codziennie:
– 7:30
– Briefing z ekipami, w każdym tygodniu inwestor dostaje informacje jaki jest postęp prac na inwestycji, wszystko w jednym miejscu, do którego ma dostęp Inwestor kiedy chce I może na bieżąco kontrolować co się dzieje na inwestycji.
To nie magia – to doświadczenie.
Zarządzanie Hałasem i Gośćmi
Hałas Pod Kontrolą
Godziny Pracy:
– Cisza nocna: 22:00
– 7:00 (zero wyjątków)
– Głośne prace: 10:00 – 16:00
– Weekendy: tylko ciche prace
– Niedziele: bez prac
Fizyczne Zabezpieczenia:
– Maty wygłuszające
– Wózki na gumowych kołach
– Wywóz gruzu w workach (nie zsypami)
– Zamknięte klatki schodowe
Efekt: Minimalne skargi na hałas. Goście na pozostałych piętrach często w ogóle nie wspominali o remoncie.
Komunikacja z Gośćmi
Przed rezerwacją (Booking.com,
strona): “Część pokoi przechodzi modernizację (marzec-maj 2024). Pozostałe piętra działają normalnie. Gwarantujemy komfort pobytu.”
7 dni przed przyjazdem (email): “Witamy! Informujemy, że trwa modernizacja wybranych pięter. Państwa pokój znajduje się na piętrze operacyjnym bez prac budowlanych. Wszystkie usługi dostępne normalnie.”
Przy zameldowaniu: Recepcja aktywnie informowała i miała pełnomocnictwa do rozwiązywania ewentualnych problemów.
Po wyjeździe: Email z podziękowaniem i zaproszeniem do ponownego pobytu.
Zarządzanie Przychodami
Strategia Cenowa
Nie obniżaliśmy cen. Przeciwnie:
Podejście wartości dodanej:
– Bezpłatne śniadanie dla gości na operacyjnych piętrach
– Late check-out
– Darmowy parking
Po zakończeniu remontu:
– Wyremontowane piętra: Wyższa cena (premium za “nowe pokoje”)
– Pozostałe piętra: Standardowa cena
Rezultat: Właściciel podniósł ceny na wyremontowanych piętrach. Goście akceptują wyższą stawkę widząc jakość.
Grupy Korporacyjne
Email 2 miesiące przed: informacja o remoncie
Gwarancja pokoi na operacyjnych piętrach
Opcja przesunięcia dat lub upgrade po zakończeniu
Wynik: Wszystkie kontrakty utrzymane.
Wyniki: Co Osiągnęliśmy
Ocena Booking.com: Kluczowy Wskaźnik
Przed remontem: 7.4
Po remoncie: 8.6
Wzrost: +1.2 punktu
To ogromna różnica oznaczająca:
– Wyższą pozycję w wynikach wyszukiwania
– Więcej kliknięć i rezerwacji
– Wyższą konwersję (goście chętniej rezerwują hotel 8.6 vs. 7.4)
– Możliwość konkurowania z droższymi obiektami
Zadowolenie Inwestora
Projekt w terminie (3 miesiące)
Budżet dotrzymany
Inwestor bardzo zadowolony
Poleca LIBRE GROUP innym właścicielom
Projekt referencyjny
Biznesowe Efekty
Podniesienie cen pokoi na
wyremontowanych piętrachGoście wracają – wzrost lojalności
Lepsze recenzje podkreślają “nowoczesne,
czyste pokoje”Pozytywny word-of-mouth
Komentarze Gości (Po Remoncie)
“Pokoje po remoncie wyglądają fantastycznie – nowoczesne, czyste, wygodne!”
“Warto było wrócić – różnica jest widoczna od razu”
“Świetny stosunek jakości do ceny po modernizacji”
Zobacz Rekonstrukcję w Akcji
Chcesz zobaczyć, jak wyglądała realizacja projektu Best Western Vista Ostrawa? Przygotowaliśmy filmowy reportaż pokazujący cały proces – od pierwszego dnia do finałowego efektu.
W filmie zobaczysz:
– Proces prac krok po kroku
– Pracę naszych ekip w akcji
– Porównanie “przed i po”
– Komentarz inwestora
– Finałowy efekt wyremontowanych pokoi
Dlaczego LIBRE GROUP
Kompleksowa Usługa
Pod jednym dachem:
– Projektowanie wnętrz
– Zarządzanie budową
– Dostawa FF&E (meble, oświetlenie)
– Produkcja tekstyliów (zasłony, narzuty, tapicerka)
– własna fabryka!
– Koordynacja wszystkich ekip
Jedna firma = jeden kontakt = zero konfliktów
Doświadczenie
Dziesiątki projektów w Polsce, Czechach, Słowacji, Węgrzech, Austrii
Współpraca z międzynarodowymi sieciami (Best Western, Accor, IHG)
Specjalizacja w remontach operacyjnych (hotel działa podczas prac)
Sprawdzone Procesy
Szczegółowe harmonogramy (tydzień po tygodniu)
Równoległa praca wielu ekip
Codzienny nadzór i raportowanie
Dotrzymywanie terminów i budżetu
Jakość
Certyfikaty EU
Gwarancje na wykonane prace
Własna produkcja tekstyliów = kontrola jakości
Portfolio dostępne do wglądu
Checklist: Jak Zacząć Swój Projekt
3 Miesiące Przed
Określ zakres (które piętra/pokoje wymagają remontu)
Wybierz wykonawcę z doświadczeniem w hotelach operacyjnych
Stwórz harmonogram szczegółowy
Przygotuj komunikację (email, strona, OTA)
Poinformuj markę (franchising) – zgoda na PIP
1 Miesiąc Przed
Przeszkol personel
Zaktualizuj stronę i OTA
Wyślij emaile do gości z rezerwacjami
Ustaw logistykę (windy, wejścia, składowanie)
Umów cotygodniowe spotkania z wykonawcą
Podczas Remontu
Codzienny briefing z ekipami (7:30)
Kontrola postępu (2x dziennie)
Monitorowanie recenzji online
Tygodniowe raporty
Dokumentacja zdjęciowa (marketing!)
Po Zakończeniu
Sesja zdjęciowa wyremontowanych pokoi
Aktualizacja wszystkich zdjęć (OTA, strona)
Kampania “zobacz nowe pokoje”
Analiza wyników (oceny, rezerwacje)
Dokumentacja case study
Podsumowanie: Kluczowe Wnioski
Best Western Vista Ostrawa pokazał, że można wyremontować część hotelu bez zamykania całego obiektu i osiągnąć znakomite rezultaty.
Co zadziałało:
1. Szczegółowy harmonogram bez improwizacji
2. Strategia 2 pięter jednocześnie – maksymalna efektywność
3. Sekwencja: drzwi → wykładziny → meble → dekoracje
4. Równoległa praca ekip – szybkość realizacji
5. Transparentna komunikacja z gośćmi
6. Jeden koordynator LIBRE GROUP
Rezultaty:
– 3 miesiące realizacji (zgodnie z planem)
– Hotel działał cały czas (pozostałe piętra operacyjne)
– Ocena Booking.com: 7.4 → 8.6
– Podniesienie cen pokoi
– Goście wracają
– Inwestor bardzo zadowolony
– Zero opóźnień, budżet dotrzymany
Nie musisz zamykać całego hotelu, żeby go wyremontować. Musisz tylko wiedzieć, jak to zrobić.
O LIBRE GROUP
Specjaliści od kompleksowych remontów hoteli w Europie Środkowej. Od projektu po realizację – wszystko pod jednym dachem.
Działamy w:
– Polska
– Czechy
– Słowacja
– Węgry
– Austria
Oferujemy:
– Design & Projektowanie Wnętrz
– Zarządzanie Budową
– FF&E Procurement
– Tekstylia Hotelowe (własna produkcja – zasłony, narzuty, tapicerka)
– Turnkey Solutions
Dlaczego My:
– Doświadczenie z Best Western, Accor, IHG
– Projekty w 5+ krajach
– Specjalizacja w remontach bez zamykania
– Własna fabryka tekstyliów
– Jeden punkt kontaktu
– Dotrzymujemy terminów i budżetu
Nasz Proces:
1. Bezpłatny audyt i wycena
2. Szczegółowy projekt i harmonogram
3. Realizacja z pełną koordynacją
4. Odbiór i gwarancja
Umów się na bezpłatną konsultacje
i pobierz checklistę która zwiększy
ADR / ROI w hotelu.